
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Rustiques, 11, Aude, Occitanie
Le restaurant recherche pour renforcer son équipe, un(e) commis de cuisine dès maintenant jusqu'au 31/08/25. Vous effectuerez également la plonge du restaurant. Vous travaillerez en binôme dans la cuisine dans le respect et la bienveillance. Tâches principales: -Contrôle des livraisons -Mise en place de votre poste -Assurer la préparation des recettes dans le respect des fiches techniques en place -Assurer le bon déroulement du service -Participer à la création du menu Profil recherché: -Vous êtes minutieux/se dans vos tâches et à l'écoute des consignes données en amont. -Vous optimisez les processus de préparation, de transformation et des cuissons. -Vous savez vous organiser afin d'optimiser votre travail. -Vous êtes rigoureux/se, discipliné/e, dynamique et exigeant/e dans votre travail -Vous avez au minimum une première expérience réussie en service. -Vous êtes autonome à votre poste. Le CAP cuisine est un plus et une expérience en pizza serait appréciée. Avantages: nourri, possibilité de logement, prime d'investissement, pourboire, salaire attractif